Eliina Aro, Liisa Heinonen, Anu Joki, Tarja Liuha, Tuija Pusa Julkaistu 6.5.2009, päivitetty 10.5.2009 Diabetesliitto, Suomen Sydänliitto
Sokeri on tyhjää energiaa, koska se ei sisällä vitamiineja tai kivennäisaineita.
Jos haluat makeaa, voit korvat usein sokerin keinomakeuttajilla, jotka eivät sisällä juurikaan energiaa. Näiden tuotteiden kevytversiot sisältävät keinomakeuttajia:
Myös kotona voit makeuttaa jälkiruuat, kiisselit jne. keinomakeuttajilla.
Leivonnassa keinomakeuttajien käytöstä ei ole paljon hyötyä, sillä leivonnaisten ja muiden sokeripitoisten tuotteiden usein sisältämä rasva tuo paljon energiaa. Eli makeat leivonnaiset ja makeiset eivät kuulu joka päivään.
Pelkässä sokerissa on paljon energiaa: 100 g:n karkipussin 300 kcal vastaa energiapitoisuudeltaan/kaloreiltaan pientä ateriaa.
Pieni päätös päivässä -painonhallintasivuston ovat tuottaneet Sydänliitto ja Diabeteslitto, tiedontuottajina myös UKK-instituutti, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Työterveyslaitos ja Terveyden edistämisen keskus.