TerveSuomi

Meri Rova Julkaistu 2.7.2010, päivitetty 2.7.2010 Terveyden ja hyvinvoinnin laitos

Makeisia, keksejä, jäätelöitä ja suolaisia naposteltavia tuntuu olevan tarjolla joka paikassa. Kauppojen hyllyt suorastaan notkuvat mitä houkuttelevimpia herkkuja. Pienimpien lasten kohdalla helpoin tapa välttää kiusaukset on jättää nämä herkut kaupan hyllylle. Pois silmistä, pois mielestä toimii lasten kanssa hyvin.

Karkkipäivänäkin pysytään kohtuudessa

Karkkipäivä on yleinen käytäntö monissa lapsiperheissä. Karkkipäivällä on kannattajansa ja vastustajansa, se jakaa asiantuntijoidenkin mielipiteet. Jokainen perhe valitsee oman tapansa.

Karkkipäivän eduiksi voidaan ajatella se, että kun siitä pidetään kiinni, ei karkkia tule syötyä seitsemänä päivänä viikossa. Toisaalta karkkipäivänä karkit saavat usein tarpeettoman arvolatauksen. Tiukka karkinsyöntikielto voi myös ruokkia karkinhimoa entisestään.

Jos karkkipäivää halutaan noudattaa, täytyy huolehtia siitä, että silloinkaan ei makeaa tulisi syödä ylen määrin, eikä karkki saisi korvata tavallista terveellistä ruokaa.

Isompien lasten kanssa on hyvä sopia selvät säännöt makeiden ja suolaisten herkkujen ja naposteltavien syömisestä. Säännöistä täytyy myös pitää kiinni.

Piilosokerin jahtiin

Makeisten lisäksi sokeria on paljon esimerkiksi maustetuissa lasten vanukkaissa ja jogurteissa, jäätelöissä, hilloissa, sokerisissa mehuissa ja virvoitusjuomissa, kaakaossa sekä joissain lasten aamiaismuroissa ja välipalapatukoissa. Esimerkiksi yksi jogurttipurkki (myös rasvaton) sisältää keskimäärin seitsemän sokeripalan verran sokeria.

Sokerin saantia voi vähentää käyttämällä maustamatonta jogurttia ja viiliä ja suosimalla puuroja murojen sijaan. Mehuja ja limsoja vältellään ja ruokajuomaksi valitaan rasvaton maito tai vesi. Makeutta jogurttiin tai puuroon voi lisätä tarvittaessa marjoilla ja hedelmillä.

Juhlahetkinä limsan tai mehun voi korvata sokerittomalla vaihtoehdolla, joissa on energiaa vain vähän. Kohtuullisesti käytettynä keinotekoisesti makeutetut tuotteet ovat turvallisia ja sopivat lapsillekin.

Suosi vähäsuolaista

Niukasti suolaa sisältävä ruokavalio on terveyden kannalta paras vaihtoehto koko perheelle. Suolan määrällä on merkitystä myös painonhallinnassa: suolainen ruoka lisää makeiden juomien kulutusta ja lisäksi suolaiset leivonnaiset ja naposteltavat sisältävät yleensä runsain mitoin rasvaa.

Vähäsuolaiseen ruokaan tottuu nopeasti, jo parissa–kolmessa viikossa. Suolan määrää kannattaa vähentää asteittain. Suolaa voi korvata ruoanlaitossa esimerkiksi yrteillä, sitruunalla, sipulilla, pippureilla, tomaattimurskalla ja suolattomilla mausteseoksilla. Leivästä, juustosta ja leikkeleistä kannattaa valita mahdollisimman vähän suolaa sisältävät vaihtoehdot (esimerkiksi leipä jossa on 0,7 prosenttia tai vähemmän suolaa).

Suolaa ei tarvitse lisätä perunoiden keitinveteen tai puuroon lainkaan. Runsaasti suolaa sisältäviä tuotteita kannattaa välttää. Tällaisia ovat muun muassa valmispopcornit, sipsit, suolapähkinät, oliivit, suolakurkut, sillit, kestomakkarat, liemikuutiot, marinadit, ketsuppi ja sinappi, monet valmisruoat, pussikeitot ja -kastikkeet, pizzat, lihapiirakat ja pasteijat.